Pollo al Limón con Hierbas

Pollo al Limón con Hierbas: una explosión de sabores en tu paladar

Con esta receta, descubrirás una nueva forma de preparar el pollo, añadiendo una combinación de limón y hierbas que realza su sabor. Asegúrate de utilizar ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados. ¡Buen provecho!

Pollo al Limón con Hierbas

Dificultad: Principiante Tiempo de preparación 1 hrs Tiempo de cocción 40 mins Tiempo total 1 h 40 mins
Porciones: 4
Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Esta receta combina la jugosidad del pollo con el toque refrescante del limón y el aroma de las hierbas. Cada bocado te transportará a un festín de sabores que deleitará a todos tus sentidos. ¡Sigue los pasos a continuación y descubre una nueva forma de disfrutar del pollo!

Prepara tus papilas gustativas

Comencemos que el hambre premia

  1. Preparación del adobo:

    • En un tazón pequeño, mezcla el jugo y la ralladura de limón, el aceite de oliva, el ajo picado y las hierbas mixtas. Añade sal y pimienta al gusto.
  2. Marinado del pollo:

    • Coloca las pechugas de pollo en un recipiente y vierte el adobo sobre ellas. Asegúrate de que el pollo esté completamente cubierto. Cubre el recipiente con papel film y déjalo marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o incluso durante la noche para obtener un sabor más intenso.
  3. Cocinado del pollo:

    • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Retira el pollo del marinado y colócalo en la sartén caliente. Cocina cada lado durante aproximadamente 6-8 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

    Si deseas ampliar tu receta con los huesos de la pechuga puedes hacerte una delciosa Sopa de Pollo Casera 

  4. Reposo y servido:

    • Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas. Sirve el Pollo al Limón con Hierbas en platos individuales y acompáñalo con una guarnición de tu elección. ¡Disfruta de este plato lleno de frescura y sabor!
Palabras claves: Pollo al Limón con Hierbas

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