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Sopa de pollo casera

¡En los días fríos, no hay nada mejor que una taza humeante de sopa de pollo casera! Permítenos guiarte a través de esta receta reconfortante que calentará tu corazón y tu estómago. Con ingredientes simples y amor, te mostraremos cómo preparar una sopa de pollo llena de sabores reconfortantes. ¡Empecemos a cocinar!

Dificultad Principiante
Tiempo
Tiempo de preparación: 25 mins Tiempo total: 25 mins
Porciones 6
Mejor temporada Adecuado durante todo el año
Descripción

Sumérgete en el calor reconfortante de nuestra sopa de pollo casera. Jugosos trozos de pollo, verduras frescas y especias se combinan en un caldo reconfortante que te abraza desde el primer bocado. Perfecta para combatir resfriados, o simplemente para disfrutar en un día acogedor en casa. ¡Prepárate para sentirte abrazado por esta sopa reconfortante!

Manos a la Obra!
  • 1 Pollo entero Cortado en Piezas
  • 2 Zanahorias
  • 2 Ramas de Apio
  • 2 dientes Ajo
  • 1 Cebolla
  • 1 Laurel
  • 1 cucharaditas Tomillo Seco
  • 1 pizcas Sal
  • 1 pizcas Pimienta
  • 200 gramos Conchitas o Fideos de pasta
  • 1 pizcas Cilantro o Perejil
Llego la hora de realizar esta deliciosa Receta, manos a la Obra
  1. En una olla grande, coloca el pollo cortado, las zanahorias peladas y cortadas en trozos, el apio picado, la cebolla picada, los dientes de ajo machacados, la hoja de laurel, el tomillo seco, la sal y la pimienta.

  2. Cubre los ingredientes con agua y lleva a ebullición a fuego medio-alto.

  3. Reduce el fuego a bajo y deja que la sopa hierva a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el pollo esté bien cocido y tierno.

  4. Retira el pollo de la sopa y desmenúzalo en trozos pequeños.

  5. Vuelve a colocar el pollo desmenuzado en la olla y agrega los fideos de sopa. Cocina según las instrucciones del paquete hasta que los fideos estén al dente.

  6. Prueba la sopa y ajusta la sazón según sea necesario.

  7. Sirve la sopa caliente en tazones individuales, espolvorea cilantro o perejil picado por encima y disfruta de una sopa de pollo casera reconfortante. ¡Que te sientas mejor!

     

    Tambien lo puedes acompañar con un Banano, uff sabe super deli. 

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