El mejor lugar para comer carne en Pereira.

Hola mi hermosa comunidad GastroAventurera, hoy les tengo un Blog muy especial y dedicado desde lo más profundo de mi corazón y ya veras porque lo expreso de esta manera.

Visite un restaurante con mi familia  y lo mas importante de esta visita es que es mi cumpleaños número 30, en los cuales los he sabido disfrutar y por esto les traigo esta reseña con todo el amor para cada uno de los que visita este hermoso proyecto que toma cuerpo día tras día.

Comencemos con el título, muchas personas que visitan el Eje Cafetero o en específico la Capital del Eje que es Pereira, se preguntaran, pero el mejor se lleva una palabra muy importante y para mí la verdad así esta evaluado.

Como te lo conté en varios Blogs y siempre lo he dicho no soy experto solo quiero dar mi opinión y de esta manera se construye una mejor sociedad o un mejor lugar para todos volviendo al ruedo con el tema digo que es el mejor lugar para comer carne en Pereira por su excelente atención al público, el proceso que le hacen a cada corte es único.

llevaba casi 2 años sin visitarlo debido a que como monte mi propio restaurante con mi esposa sobre asados al barril la verdad le he cogido mucha pereza a los asados, pero que mejor manera que disfrutar mi vida con mi familia y en este lugar que me gusta tanto.

Su nombre y ubicación

el lugar se llama Patagonia Mia y es súper fácil de llegar cerca de un conocido barrio de la ciudad llamado Maraya, si eres de otra ciudad y decides visitarlo es simple a cualquier persona le preguntas y sin problemas te podrán guiar o lo buscas en internet.

En Pereira existen varios tipos de restaurantes relacionados con este tipo de servicios y existe que Leños y Parrilla, Rodizio, Bobadilla y otros que poco a poco te iré contando con nuestras GastroAventuras y de esta manera comprenderán porque para mí es el mejor lugar para comer carne en Pereira. 

Su sabor.

Si hablamos de sabores y procesos de maduración, el restaurante Patagonia lleva un excelente proceso puesto que siempre tiene algunos cortes especiales donde su maduración habla por sí sola. 

En este día tan especial yo me pedí un corte llamado Montadito Gaucho, su sabor fantástico traía una tocineta por dentro y un chorizo que uff para chuparse los dedos y como te lo dije anteriormente un proceso de maduración de cerca de 15 días, donde cada bocado se deshacía en mi paladar. 

otro corte que me gustó mucho fue el que se pidió mi papá y medallones de malbec, es conocido en otros lugares como el famoso filet mingón con unos champiñones y un sabor en su salsa que no existen palabras para describir tal lugar. 

Pero si no te gustan los cortes de res, también tienen opciones de cerdo y pollo, la verdad nunca los he probado entonces no puedo dar mi referencia sobre este tipo de platos, pero mi mama si se pidió uno llamado Torneo de Cerdo, estaba tan delicioso que ni siquiera me dio de probar. 

Y bueno mis amigos GastroAventureros este es mi Blog sobre un restaurante que vale la pena visitar y que se los puedo recomendar sin problema alguno. 

solo resta decir nuevamente gracias por tanto visitar mi página y recuerda anímate a compartir una GastroAventura. 

un saludo grande Hector…